原型來自我之前買的書
楊桃文化出版 由 劉仁華 撰寫的「★大受歡迎★人氣蓋飯」
第31頁的 「牛肉壽喜蓋飯」
原來的材料：
A 大白菜、金針菇、杏鲍菇、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥
B 牛肉片、白芝麻、白飯
C 柴魚醬油（1大匙）、味［酉林」（1大匙）、米酒（1大匙）、水（1大匙）
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- Mar 23 Wed 2011 21:02
[實驗廚房] 3/21豬肉壽喜燒？
- Mar 23 Wed 2011 20:49
- [實驗廚房] 到底可以連續煮幾天晚餐呢？
首先要感謝同心圓宿舍的好媽媽，讓我有機會參加團購新鮮的魚肉，才有一些食材可用。
烤箱寄到了，江醫師魚鋪的魚也到了，再去買些材料就可以下廚了....
麻煩的是，我不喜歡在一個禮拜內吃重複的東西，所以沒辦法煮一鍋肉燥連續吃三四天。
每次下廚最大的困難點都在於，材料缺東缺西，現在懷孕又不能其摩托車的話，開一趟車出門加上停車購物，大概也要花20-30分鐘，超級麻煩.....
所以，自從我上週六打完羽球回家，洗個澡之後，我就趁小彭整天值班開刀不在家，跑了一趟農會超市，迅速購買了很多下廚的佐料，
如 日式醬油、味「酉林」、蔥、高麗菜、洋蔥、空心菜、胡椒鹽....
從3/19開始，我幾乎就每天下廚....
3/20去了一趟愛買，又補足了很多東西，當晚買了個冷凍披薩，放進烤箱20分鐘就好啦～～
於是我開始好奇，我到底可以連續煮幾天晚餐呢？？
拭目以待吧～～～
- Mar 22 Tue 2011 19:55
- [實驗廚房] 烤箱到了~~
這是我一直想買的東西.....
大烤箱
也許是因為小時候很喜歡看做點心的節目，總覺得有了一台烤箱 所有可口的點心都可以「變」出來！
最初想買的是 日立的蒸/烤/微波爐合一版，可是一台要三萬多...
去年為了考試買日立冷氣時，在電器行用優惠價換購了一台panasonic變頻微波爐，為生活增添了很多方便～～
健康概念分享 (2)